정말 오랜만에 소개드립니다!
백골뱅이 인기가 워낙 높다보니
다들 요녀석을 잊고 계셨던거 같은데
이 흑고동도 백골뱅이 못지않게
맛 녹진하니 훌륭한거 알고 계시죠?
정말 오랜만에 소개드리는 만큼
가격 제대로 특가 잡아보겠습니다 !
100% 동해 자연산 흑골뱅이
소사이즈 1kg 70미 8,900원
중사이즈 1kg 40-60미 10,900원
특대사이즈 1kg 9-12미 15,900원
다들 아시겠지만 이 골뱅이류는 크기에 따라
가격 천차만별로 쫙쫙 올라가는거 아시죠?
아직 흑고동 안드셔보셨다면
오늘이 기회라 보셔도 좋습니다!
※ 열에 약한 흑고동 상품 특성상 배송 중 익는 것을 방지하기 위해
출고 전 1차 급냉처리를 한 후 출고되는 점 참고하여 주문 부탁드립니다.
이렇게 좋은걸
왜 이제야 소개드리냐구요?
사실 예~전에 흑고동 소개드리다가
백골뱅이 인기가 너무 높아져서
부랴부랴 준비하다보니 저희도 깜빡했는데
선주님이 딱 한마디 하시더라구요
"오랜만에 이 흑고동은 좀 어떠십니까?"
그래서 바로 낚아채왔습니다!
오랜만에 소개드린다고해서
어정쩡한 녀석들 소개드려야 되겠습니까
이전부터 손, 발 맞춰왔던
베테랑 사장님, 선주님과 함께합니다!
선도? 맛? 퀄리티?
당연하게도 짱짱하게 준비했습니다
이 흑고동 정말 잘 만나야 합니다
사진 보시면 계속 물을 뿌려주고 있죠?
이 흑고동 여름에 생각보다 힘든게
날 뜨거우면 물 위로 끌어올리는 와중에도
그대로 다 익어버리는 녀석들이거든요
그래서 경험도 없고 어정쩡한 기술로는
잡아 놓고 팔지도 못하는 민감한 녀석인데
태화는 말씀드렸죠?
예전부터 손, 발 맞춰온
베테랑 선주님, 사장님들과
라이브인 만큼 제대로 준비했습니다
그리고 말씀드렸다시피
이 흑고동 물에서 올리면서도
날 뜨거우면 바로 익어버릴 만큼
아주 민감하고 약한 녀석들입니다
그래서 조업부터 출고까지
완벽하지 않으면 먹기 힘들죠
현지 베테랑분들은 여름에 고동먹는 법
아주 잘 알고 있습니다.
요즘같이 뜨거운 날에는
선도를 지키기 위해서는
출고 당일 빠르게 급냉해서 보내드립니다!
활 상태 그대로 보내드려도 좋지만
요즘같이 더운 날이면 보내놓고
먹지도 못하는 상황 분명 생깁니다,
냉동도 아주 꽝꽝 냉동하는게 아닌
선도가 유지 될 만큼만 말 그대로 급냉해서
선도를 지켜서 보내드린다는 점 !
"백골뱅이는 많이 먹어봤는데
흑고동은 맛이 어떤가요?"
사실 개인적인 입맛으로
무조건 맛있다 결정할 순 없지만
똑같이 고소하고 녹진합니다!
블로그들 가끔 찾아보면
꼭 대게 내장맛이 난다고도 하는데
정말 객관적으로는 전 잘 모르겠습니다
저 같은 아저씨들의 표현으로는
쫄깃하고 고소하고 녹진해서
술안주로 최고인 맛 이라는 표현 뿐
이보다 딱 맞는 표현이 있을까 싶습니다
골뱅이계 프리미엄이라하는
백골뱅이와 비교했을 때
전 이 흑고동이야말로 백골뱅이의
완벽한 대체제라고 말하고 싶습니다.
마지막으로 흑고동 먹는 법!
백골뱅이하고 크게 다를 바 없습니다
껍데기가 약하기 때문에
흐르는 물에 2~3번 아주 살~살 씻어주시고
끓는 물에 10~20분 삶아주시면 끝!
여기서 흑고동 잡내를 잡는 꿀팀!
끓는 물에 된장 반스푼이나
소주 1/3 정도 넣고 끓여주시면
잡내 잡는데 아주 탁월하다는 사실~
탕으로 드시는 것도 별거 없습니다
똑같이 흑고동 잘~씻어주시고
물 끓으면 다진마늘, 후추, 파, 고추 넣고
소금이나 국간장으로 간 맞추면 끝 !
그럼 회원님들은 그 날 술안주로
골뱅이에 골뱅이탕까지 완벽하게 즐기시면
흑고동 즐기기 끝 입니다~
※ 흑고동은 껍질이 얇아 잘 깨지는 특성이 있습니다
배송 중 충격에 의해 껍질이 깨질 수 있으나, 신선도에는
문제가 없으니 드셔도 좋습니다!
※ 껍질이 얇기 때문에 손질하다 깨질 수도 있습니다
손질 시 깨지게 되면 다치실 수 있으니,
꼭 장갑을 착용 후에 고동을 손질해 주세요!
※ 골뱅이에서 점액질이 나왔다면,
해당 부분은 살아 있는 신선한 골뱅이에서
나올 수 있는 자연스러운 현상이니
안심하고 드셔도 됩니다!
※ 나오지 않았다고 해서 신선하지 않은 것이 아니라,
고동마다 차이가 있을 수 있는 점 양지해 주시면 감사하겠습니다!
※ 수산물 특성상 수분을 머금고 있기 때문에 배송 중
자연적으로 10~20% 수분감량이 있을 수 있습니다.
※흑고동 특성상 먹이활동이나 서식지, 수심에 따라
내장, 육색, 껍질 색상에 차이가 있을 수 잇습니다.
※ 한차례 세척 및 해감된 상품이나 드시기 전
한 번 더 세척 및 해감 부탁드립니다
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
정말 오랜만에 소개드립니다!
백골뱅이 인기가 워낙 높다보니
다들 요녀석을 잊고 계셨던거 같은데
이 흑고동도 백골뱅이 못지않게
맛 녹진하니 훌륭한거 알고 계시죠?
정말 오랜만에 소개드리는 만큼
가격 제대로 특가 잡아보겠습니다 !
100% 동해 자연산 흑골뱅이
소사이즈 1kg 70미 8,900원
중사이즈 1kg 40-60미 10,900원
특대사이즈 1kg 9-12미 15,900원
다들 아시겠지만 이 골뱅이류는 크기에 따라
가격 천차만별로 쫙쫙 올라가는거 아시죠?
아직 흑고동 안드셔보셨다면
오늘이 기회라 보셔도 좋습니다!
※ 열에 약한 흑고동 상품 특성상 배송 중 익는 것을 방지하기 위해
출고 전 1차 급냉처리를 한 후 출고되는 점 참고하여 주문 부탁드립니다.
이렇게 좋은걸
왜 이제야 소개드리냐구요?
사실 예~전에 흑고동 소개드리다가
백골뱅이 인기가 너무 높아져서
부랴부랴 준비하다보니 저희도 깜빡했는데
선주님이 딱 한마디 하시더라구요
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그래서 바로 낚아채왔습니다!
오랜만에 소개드린다고해서
어정쩡한 녀석들 소개드려야 되겠습니까
이전부터 손, 발 맞춰왔던
베테랑 사장님, 선주님과 함께합니다!
선도? 맛? 퀄리티?
당연하게도 짱짱하게 준비했습니다
이 흑고동 정말 잘 만나야 합니다
사진 보시면 계속 물을 뿌려주고 있죠?
이 흑고동 여름에 생각보다 힘든게
날 뜨거우면 물 위로 끌어올리는 와중에도
그대로 다 익어버리는 녀석들이거든요
그래서 경험도 없고 어정쩡한 기술로는
잡아 놓고 팔지도 못하는 민감한 녀석인데
태화는 말씀드렸죠?
예전부터 손, 발 맞춰온
베테랑 선주님, 사장님들과
라이브인 만큼 제대로 준비했습니다
그리고 말씀드렸다시피
이 흑고동 물에서 올리면서도
날 뜨거우면 바로 익어버릴 만큼
아주 민감하고 약한 녀석들입니다
그래서 조업부터 출고까지
완벽하지 않으면 먹기 힘들죠
현지 베테랑분들은 여름에 고동먹는 법
아주 잘 알고 있습니다.
요즘같이 뜨거운 날에는
선도를 지키기 위해서는
출고 당일 빠르게 급냉해서 보내드립니다!
활 상태 그대로 보내드려도 좋지만
요즘같이 더운 날이면 보내놓고
먹지도 못하는 상황 분명 생깁니다,
냉동도 아주 꽝꽝 냉동하는게 아닌
선도가 유지 될 만큼만 말 그대로 급냉해서
선도를 지켜서 보내드린다는 점 !
"백골뱅이는 많이 먹어봤는데
흑고동은 맛이 어떤가요?"
사실 개인적인 입맛으로
무조건 맛있다 결정할 순 없지만
똑같이 고소하고 녹진합니다!
블로그들 가끔 찾아보면
꼭 대게 내장맛이 난다고도 하는데
정말 객관적으로는 전 잘 모르겠습니다
저 같은 아저씨들의 표현으로는
쫄깃하고 고소하고 녹진해서
술안주로 최고인 맛 이라는 표현 뿐
이보다 딱 맞는 표현이 있을까 싶습니다
골뱅이계 프리미엄이라하는
백골뱅이와 비교했을 때
전 이 흑고동이야말로 백골뱅이의
완벽한 대체제라고 말하고 싶습니다.
마지막으로 흑고동 먹는 법!
백골뱅이하고 크게 다를 바 없습니다
껍데기가 약하기 때문에
흐르는 물에 2~3번 아주 살~살 씻어주시고
끓는 물에 10~20분 삶아주시면 끝!
여기서 흑고동 잡내를 잡는 꿀팀!
끓는 물에 된장 반스푼이나
소주 1/3 정도 넣고 끓여주시면
잡내 잡는데 아주 탁월하다는 사실~
탕으로 드시는 것도 별거 없습니다
똑같이 흑고동 잘~씻어주시고
물 끓으면 다진마늘, 후추, 파, 고추 넣고
소금이나 국간장으로 간 맞추면 끝 !
그럼 회원님들은 그 날 술안주로
골뱅이에 골뱅이탕까지 완벽하게 즐기시면
흑고동 즐기기 끝 입니다~
※ 흑고동은 껍질이 얇아 잘 깨지는 특성이 있습니다
배송 중 충격에 의해 껍질이 깨질 수 있으나, 신선도에는
문제가 없으니 드셔도 좋습니다!
※ 껍질이 얇기 때문에 손질하다 깨질 수도 있습니다
손질 시 깨지게 되면 다치실 수 있으니,
꼭 장갑을 착용 후에 고동을 손질해 주세요!
※ 골뱅이에서 점액질이 나왔다면,
해당 부분은 살아 있는 신선한 골뱅이에서
나올 수 있는 자연스러운 현상이니
안심하고 드셔도 됩니다!
※ 나오지 않았다고 해서 신선하지 않은 것이 아니라,
고동마다 차이가 있을 수 있는 점 양지해 주시면 감사하겠습니다!
※ 수산물 특성상 수분을 머금고 있기 때문에 배송 중
자연적으로 10~20% 수분감량이 있을 수 있습니다.
※흑고동 특성상 먹이활동이나 서식지, 수심에 따라
내장, 육색, 껍질 색상에 차이가 있을 수 잇습니다.
※ 한차례 세척 및 해감된 상품이나 드시기 전
한 번 더 세척 및 해감 부탁드립니다
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
