정말 오래기다리셨습니다!
급냉 中자 낙지 1kg (6미 이내)
드디어 재입고 되었습니다!
병든 소도 벌떡 일어나게 한다는
낙지의 힘! 알고 계십니까?
이번 겨울 정말 추웠는데
부모님, 집사람, 자녀분들
올해 힘차게 하시려면
이 낙지 놓치시면 안되겠죠?
오늘은!
낙지 1마리에 2150원?!
선도를 위해 잡자마자 바로 급냉했습니다!
낙지 역시도 타우린 성분이 많이 함유되어
보양에 으뜸!
타우린 성분은 자양강장제의 필수 성분으로
피로 회복의 대명사로 불리우는데요
이러한 타우린을 가득 함유하고 있는 낙지!
이 녀석들 막 잡혀서 상황파악 안 될 때
그냥 바로 꽁꽁 얼려 버렸습니다!
신선도 아주 좋습니다!
잡자마자 급냉으로 선도 꽉 잡았으니까요!
중국산 낙지?
국산에 비해 품질이 너무 많이 떨어지는 거 아닌가요?
아닙니다!
낙지는 모두 유전적으로 같은 종이며,
갯벌의 환경이나 먹잇감들이 조금씩 달라서
크기나 색이 미묘하게 다를 뿐입니다~
또한 익혀 드시는 낙지는 맛의 차이가 거의 없습니다!
국산 낙지가 더 야들야들하다?
이것은 단지 "익힘 정도"에 따라 달라지는 것일 뿐,
원산지 때문에 차이가 많이 난다고 보기는 어렵다는 거지요!
중국산이라서 걱정되실까 봐
집에서도 선도 확인하실 수 있는 방법!
선동 낙지의 신선함 척도는 바로
내장 유무에서 확인할 수 있습니다!
급냉 낙지인데 내장 손질이 되어 있다?
얘네들은 죽어서 힘 없는 애들을 손질한 겁니다
살아 있는 낙지는 내장 손질하는 게
엄~청 어렵거든요
왜냐하면 힘이 너무 좋아서 자꾸 쩍쩍 달라붙고,
손질할 수 있게 말을 잘 들어 주지 않습니다!
그래서 잡자마자 바로 그물만 제거하고
해수 세척하고 바로 꽁꽁 얼렸기에
태화의 낙지는 내장 제거가 되어 있지 않지요~
너무 싼데 쪼만한 애들 아니냐구요?
그러실 줄 알고 줄자까지 대동해서
사이즈 딱 보내드립니다!
中 사이즈로 아주 건장한 녀석들인데
물론 생물이다보니
약간씩의 사이즈 차이는 있을 수 있는 점
꼭 양해 해주셔야 합니다~?
사이즈에 맞게 통통한 다리까지
통통해서 볶음으로도 아주 좋습니다!
물론 사진 속 녀석은 제가 세척을 한 녀석이라
색은 좀 빠졌더라도 빨판이 아주 깨끗한데
상품을 수령하셨을 때는
꼭 세척 해주셔야 합니다?
해동과 세척 방법은 밑에 적어드릴테니
꼭 참고해주세요~^^
드시기 전에 꼭!
내장 제거하고 드셔야 합니다~
또한 깐깐한 태화보다 더 깐깐하게!
식품 통관 품질 위원회에서 엄격하게 검사한 낙지들만
선별하여 가지고 왔습니다!
오늘 준비한 태화의 낙지,
6미 내외로 1kg 중량 맞춰 보내드립니다!
마리당 2150원인 셈이니,
시중에 나와 있는 낙지들보다
훨~씬 합리적인 가격!
요 낙지를 받으시면
우선 손질과 세척하시는 법 말씀드릴게요
볼에 물을 가득 넣고
냉동 낙지를 넣어 주신 후
30분~1시간 정도 해동해 주세요~
천일염 혹은 밀가루 한줌 넣고
해동된 낙지를 빡빡 씻어 주세요!
선도를 지키기 위해 1차 세척 후
발빠르게 냉동하다보니 혹시 모르게
빨판의 이물질이 남아있을 수 있으니까요^^
그리고 세척으로 천일염을 추천하는데
보시면 소금으로 넣고 세척하면
삼투압 현상으로 물이 빠지면서
소금 간이 낙지 안에 스며들게 되는데
셰프님들의 말로는 세척 후
조리하며 간을 하는게 아니라
이렇게 하는게 무조건 맛있다고 하더라구요
모든 이물질을 제거하고
흐르는 물에 낙지를 한번 씻어서
바로 드시고 싶은 걸로 조리하시면 끝!
*배송 중 충격으로 포장이 찢어질 수 있으나,
제품에는 이상이 없습니다
제품에 이상이 있다고 판단되시면 섭취하지 마시고
저희 고객센터로 문의 부탁드립니다~
*해당 상품은 급냉 과정 뱉어내는 점액질과 수분으로 인하여
해동 후 약 15~20%정도 수분 감량이 있을 수 있습니다.
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
정말 오래기다리셨습니다!
급냉 中자 낙지 1kg (6미 이내)
드디어 재입고 되었습니다!
병든 소도 벌떡 일어나게 한다는
낙지의 힘! 알고 계십니까?
이번 겨울 정말 추웠는데
부모님, 집사람, 자녀분들
올해 힘차게 하시려면
이 낙지 놓치시면 안되겠죠?
오늘은!
낙지 1마리에 2150원?!
선도를 위해 잡자마자 바로 급냉했습니다!
낙지 역시도 타우린 성분이 많이 함유되어
보양에 으뜸!
타우린 성분은 자양강장제의 필수 성분으로
피로 회복의 대명사로 불리우는데요
이러한 타우린을 가득 함유하고 있는 낙지!
이 녀석들 막 잡혀서 상황파악 안 될 때
그냥 바로 꽁꽁 얼려 버렸습니다!
신선도 아주 좋습니다!
잡자마자 급냉으로 선도 꽉 잡았으니까요!
중국산 낙지?
국산에 비해 품질이 너무 많이 떨어지는 거 아닌가요?
아닙니다!
낙지는 모두 유전적으로 같은 종이며,
갯벌의 환경이나 먹잇감들이 조금씩 달라서
크기나 색이 미묘하게 다를 뿐입니다~
또한 익혀 드시는 낙지는 맛의 차이가 거의 없습니다!
국산 낙지가 더 야들야들하다?
이것은 단지 "익힘 정도"에 따라 달라지는 것일 뿐,
원산지 때문에 차이가 많이 난다고 보기는 어렵다는 거지요!
중국산이라서 걱정되실까 봐
집에서도 선도 확인하실 수 있는 방법!
선동 낙지의 신선함 척도는 바로
내장 유무에서 확인할 수 있습니다!
급냉 낙지인데 내장 손질이 되어 있다?
얘네들은 죽어서 힘 없는 애들을 손질한 겁니다
살아 있는 낙지는 내장 손질하는 게
엄~청 어렵거든요
왜냐하면 힘이 너무 좋아서 자꾸 쩍쩍 달라붙고,
손질할 수 있게 말을 잘 들어 주지 않습니다!
그래서 잡자마자 바로 그물만 제거하고
해수 세척하고 바로 꽁꽁 얼렸기에
태화의 낙지는 내장 제거가 되어 있지 않지요~
너무 싼데 쪼만한 애들 아니냐구요?
그러실 줄 알고 줄자까지 대동해서
사이즈 딱 보내드립니다!
中 사이즈로 아주 건장한 녀석들인데
물론 생물이다보니
약간씩의 사이즈 차이는 있을 수 있는 점
꼭 양해 해주셔야 합니다~?
사이즈에 맞게 통통한 다리까지
통통해서 볶음으로도 아주 좋습니다!
물론 사진 속 녀석은 제가 세척을 한 녀석이라
색은 좀 빠졌더라도 빨판이 아주 깨끗한데
상품을 수령하셨을 때는
꼭 세척 해주셔야 합니다?
해동과 세척 방법은 밑에 적어드릴테니
꼭 참고해주세요~^^
드시기 전에 꼭!
내장 제거하고 드셔야 합니다~
또한 깐깐한 태화보다 더 깐깐하게!
식품 통관 품질 위원회에서 엄격하게 검사한 낙지들만
선별하여 가지고 왔습니다!
오늘 준비한 태화의 낙지,
6미 내외로 1kg 중량 맞춰 보내드립니다!
마리당 2150원인 셈이니,
시중에 나와 있는 낙지들보다
훨~씬 합리적인 가격!
요 낙지를 받으시면
우선 손질과 세척하시는 법 말씀드릴게요
볼에 물을 가득 넣고
냉동 낙지를 넣어 주신 후
30분~1시간 정도 해동해 주세요~
천일염 혹은 밀가루 한줌 넣고
해동된 낙지를 빡빡 씻어 주세요!
선도를 지키기 위해 1차 세척 후
발빠르게 냉동하다보니 혹시 모르게
빨판의 이물질이 남아있을 수 있으니까요^^
그리고 세척으로 천일염을 추천하는데
보시면 소금으로 넣고 세척하면
삼투압 현상으로 물이 빠지면서
소금 간이 낙지 안에 스며들게 되는데
셰프님들의 말로는 세척 후
조리하며 간을 하는게 아니라
이렇게 하는게 무조건 맛있다고 하더라구요
모든 이물질을 제거하고
흐르는 물에 낙지를 한번 씻어서
바로 드시고 싶은 걸로 조리하시면 끝!
*배송 중 충격으로 포장이 찢어질 수 있으나,
제품에는 이상이 없습니다
제품에 이상이 있다고 판단되시면 섭취하지 마시고
저희 고객센터로 문의 부탁드립니다~
*해당 상품은 급냉 과정 뱉어내는 점액질과 수분으로 인하여
해동 후 약 15~20%정도 수분 감량이 있을 수 있습니다.
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
