반건조 정품 피데기 5마리 9,900원부터!
고추장+버터 공짜 서비스 까지 나가겠습니다!
지금부터 반건조 피데기의 정석을 보여드립니다
아직도 정착하실 곳을 못 찾으셨다면?
태화가 제격입니다!
적당하게 잘 말린 오징어는
구웠을때도 맛 또한 정말 다릅니다!
그러나 그 적당히가 가장 어려운 법!
하지만 태화농수산에서는
절대 어려운 일이 아니죠.
적당히 잘 말린 반건조 피데기의 정석
하지만 가격과 서비스 만큼은
절대 적당히 하지 않겠습니다!
쫄깃쫄깃한 식감이 멈출 수 없어
한번 맛보시면 끊임없이 손이 가는 중독성!
입 심심할때 간식으로도, 안주로도 BEST!
원양산? 국내산이 아닌 건가요?
"국내 원양어선배가 어획한
100% 자연산 오징어입니다"
조업 후 구룡포로 들어와
포항에서 발송해 드리는
손질 통 오징어입니다!
"기본적인 원양산 오징어와는 선도가 달라요!"
아무리 생 오징어가 아닌 반건조 오징어라도
선도는 중요합니다.
원산지는 원양산이나,
구룡포 직항으로 들어오는 오징어이기에
별다른 유통 과정을 거치지 않아
더 신선한 오징어로 작업할 수 있습니다!
구룡포로 들어온 오징어들을
엄격한 기준의 HACCP 시설에서 작업하였습니다
오징어, 오래 드시려면 수령하시고
보통 냉동 보관을 진행하실 텐데요
그럼 오징어끼리 딱! 붙어 버려서
찢어질 것 같고, 분리는 분리대로 힘들고!
그런 일 없을 수 있도록
오징어 사이사이 간지를 넣어
편안하게 드실 수 있도록 구성했습니다
대부분의 피데기가 강조하는
"해풍 건조"
해풍 건조라고 함은, 보통 바닷가에 오징어를
널어 말리는 방식이잖아요?
하지만, 요즘처럼 공기가 안 좋을 때
무작위로 오징어를 널어 놓고
해풍 건조만 진행한다면?
당연히 시간이 오래 걸리니
그동안 오징어에 이물질 유입이나
유해 요소가 작용될 수 있는 가능성이 높아지겠죠!
오늘 태화는 냉풍 건조된 오징어를 보내드립니다!
기계에 오징어를 달아, 해풍이 드나들 수 있는
통창 정도만을 열어 둔 후 들어오는 해풍에
오징어를 빠른 시간 내에 건조하여
외부에 장기간 노출되는 것을 막았기에
실외 해풍 건조보다 신선도가 높아
더욱 안심하고 드시기 좋다는 점!
신선한 오징어에서 볼 수 있다는 옅은 핏줄을 확인하세요!
좌측부터 순서대로 350g, 450g, 550g, 650g의 오징어입니다
5미 내외로, 무게에 따라 발송드리고 있습니다!
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
반건조 정품 피데기 5마리 9,900원부터!
고추장+버터 공짜 서비스 까지 나가겠습니다!
지금부터 반건조 피데기의 정석을 보여드립니다
아직도 정착하실 곳을 못 찾으셨다면?
태화가 제격입니다!
적당하게 잘 말린 오징어는
구웠을때도 맛 또한 정말 다릅니다!
그러나 그 적당히가 가장 어려운 법!
하지만 태화농수산에서는
절대 어려운 일이 아니죠.
적당히 잘 말린 반건조 피데기의 정석
하지만 가격과 서비스 만큼은
절대 적당히 하지 않겠습니다!
쫄깃쫄깃한 식감이 멈출 수 없어
한번 맛보시면 끊임없이 손이 가는 중독성!
입 심심할때 간식으로도, 안주로도 BEST!
원양산? 국내산이 아닌 건가요?
"국내 원양어선배가 어획한
100% 자연산 오징어입니다"
조업 후 구룡포로 들어와
포항에서 발송해 드리는
손질 통 오징어입니다!
"기본적인 원양산 오징어와는 선도가 달라요!"
아무리 생 오징어가 아닌 반건조 오징어라도
선도는 중요합니다.
원산지는 원양산이나,
구룡포 직항으로 들어오는 오징어이기에
별다른 유통 과정을 거치지 않아
더 신선한 오징어로 작업할 수 있습니다!
구룡포로 들어온 오징어들을
엄격한 기준의 HACCP 시설에서 작업하였습니다
오징어, 오래 드시려면 수령하시고
보통 냉동 보관을 진행하실 텐데요
그럼 오징어끼리 딱! 붙어 버려서
찢어질 것 같고, 분리는 분리대로 힘들고!
그런 일 없을 수 있도록
오징어 사이사이 간지를 넣어
편안하게 드실 수 있도록 구성했습니다
대부분의 피데기가 강조하는
"해풍 건조"
해풍 건조라고 함은, 보통 바닷가에 오징어를
널어 말리는 방식이잖아요?
하지만, 요즘처럼 공기가 안 좋을 때
무작위로 오징어를 널어 놓고
해풍 건조만 진행한다면?
당연히 시간이 오래 걸리니
그동안 오징어에 이물질 유입이나
유해 요소가 작용될 수 있는 가능성이 높아지겠죠!
오늘 태화는 냉풍 건조된 오징어를 보내드립니다!
기계에 오징어를 달아, 해풍이 드나들 수 있는
통창 정도만을 열어 둔 후 들어오는 해풍에
오징어를 빠른 시간 내에 건조하여
외부에 장기간 노출되는 것을 막았기에
실외 해풍 건조보다 신선도가 높아
더욱 안심하고 드시기 좋다는 점!
신선한 오징어에서 볼 수 있다는 옅은 핏줄을 확인하세요!
좌측부터 순서대로 350g, 450g, 550g, 650g의 오징어입니다
5미 내외로, 무게에 따라 발송드리고 있습니다!
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
