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식사하셔도 무방한 상품으로, 충분한 여유를 가지고
주문 부탁드리겠습니다
육즙이 풍부한 우삼겹
(호주산GF)
빨리 구워지는게 특징으로
근육 사이에 있는 근간지방이 마블링의 역할을 해
짧은 조리시간, 독특한 식감, 녹진한 지방맛이 일품이라
한국인이 좋아하는 부위 중 하나!
부드러운 육질과 감칠맛 부채살
(호주산 GF)
고기의 결이 곱고 각 근육 내 지방이
고르게 분포되어 소고기 특유의 감칠맛이
일품인 부위로 우유맛이 난다고 하여
로스, 스테이크, 붂음 모든 방면에서
최고의 부위로 손 꼽히는 부위
직한 육향, 부드러운 육질, 터지는 육즙의 갈비살
(미국산 CH)
뼈에 붙은 고기가 맛있다!
불필요한 지방 제거 후 풍미를 위한
최소한의 지방만 남겨 지방의 녹진한 맛
소의 원초적인 육즙의 맛까지 담았습니다!
쫄깃함과 동시에 부드러운 토시살
(미국산 CH)
내장과 가까이 붙어 육색이 짙고
마블링이 부족해 보일 수 있으나
근섬유 자체가 부드럽고 육즙이 많아
특수부위를 좋아하는 매니아들은
등심과도 안바꿔먹는다는 그 부위!
육즙, 육질 모든게 완벽한 살치살
(미국산 CH)
소고기를 좋아하는 분들이나 미식가들이 극찬하는
최고의 부위 중 하나로 부드러운 육질부터
진항 육향을 동시에 느낄 수 있는 부위
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
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내장과 가까이 붙어 육색이 짙고
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육즙, 육질 모든게 완벽한 살치살
(미국산 CH)
소고기를 좋아하는 분들이나 미식가들이 극찬하는
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