3052002
가격이 이렇게 저렴한데 한우 암소 맞아요?
"맞습니다."
너무 저렴한데... 구이용 맞아요?
"맞습니다."
암소니까 부드럽고 맛있겠죠...?
"맞습니다."
물론 소비자들이 봤을 때는
한우를 판단하는 건 오직 등급 뿐이겠지만
한우는 비육에 들인 기간,
어떤 곡물을, 어떻게 배합 했는지
배합 된 곡물의 배급량이 얼마인지에 따라
마블링과 육질에 차이가 생깁니다.
반 값 한우의 신화를 써내려간 태화는
어떤 한우가 맛있는지 아주 잘 알고 있는 만큼
제대로 준비해왔습니다!
신상품! 프리미엄 한우 암소 구이용 셋트
바로 소개드려보도록 하겠습니다!
암소 스테이크 세트 500g
37,000원 → 33,900원
암소 특수부위 세트 500g
39,900원 → 34,900원
패밀리세트 800g
59,900원 → 52,900원
프리미엄세트 600g
62,900원 → 54,900원
등심로스세트 900g
62,900원 → 57,900원
프리미엄 1++채끝등심로스세트 900g
99,900원 → 89,900원
※2등급 등심 상품과 1++채끝등심 상품은
냉동 상품으로 출고되는 점 참고하여 주문 부탁드립니다.
과거 태화에서 드렸던 한우 2등급 골라담기
드셔보셨던 분들은 다들 알고 계실겁니다.
같은 2등급 한우라고 하더라도
부드럽고 맛있었던 태화의 한우!
오늘은 2등급 암소부터
1++등급 암소까지 준비해왔습니다!
실제 판매되는 상품으로 구운 소고기인데
딱 보셔도 부드러움이 느껴지실겁니다.
소고기의 등급은 마블링의 정도에 따라
판정 받는 수준이 크게 좌우 됩니다.
그렇기 때문에 소비자들은 보통
마블링이 좋은 소고기만은 선호하지만
사실상 마블링에 고기 자체의 맛이 가려져
고소하지만 느끼하고 물리던 경험 있으실겁니다.
보기도 좋은 떡 먹기도 좋다고 하지만
과한 마블링은 오히려 소고기 자체의
원초적인 감칠맛을 가리기 마련입니다.
그만큼 마블링보다도 더욱 중요시 되야하는 것
소고기의 원초적인 풍미를 얼마나 잘 내느냐 입니다.
소고기 본연의 감칠맛과
진한 육즙, 육향을 느끼고 싶으시다면
바로 이녀석들을 주목해주시면 되겠습니다
2등급부터 1++등급까지 완벽하게
프리미엄 암소로만 준비해왔습니다!
적당한 지방의 고소한 맛, 육질에서 나오는 감칠맛
가장 황금비율을 이루는 녀석들 소개드려봅니다
태화농수산
국산 한우, 수입 소고기, 와규
무등급부터 MB9+ 최고등급까지
모든 소 작업을 다 해본 전문가 입니다.
어떤 특수부위가 맛이 있는지
어떤 구성으로 해야 맛있는지
어떻게 해야 더욱 저렴하게 드릴 수 있는지
항상 고민하며 구성한 상품인 만큼
이번 한우 2등급~1++등급 구이용 셋트
프리미엄 암소로만 작업해서 보내드리는 만큼
높은 만족도 드릴 수 있을거라 자신해봅니다
각 모듬을 구성하고 있는 특수부위의 경우
중량 및 원물 시세에 맞춰 구성되는 만큼
일부 상이할 수 있는 점 참고 부탁드립니다.
일반 특수부위 구성
" 치마살, 업진살, 부채살, 제비추리 차돌박이 "
고급 특수부위 구성
" 새우살, 살치살, 치마살, 토시살, 안창살 "
스테이크 구성
" 등심스테이크, 채끝스테이크, 부채살스테이크"
암소 스테이크 세트 500g
(스테이크 3종 2등급)
37,000원
암소 특수부위 세트 500g
(특수부위 5종 2듭급)
39,900원
패밀리세트 800g
(꽃등심+스테이크1종+특수부위5종 2듭급)
59,900원
프리미엄세트 600g
(고급특수부위3종+스테이크1종+갈비살 2등급)
62,900원
등심로스세트 900g
(암소 꽃등심 2등급)
62,900원
프리미엄 1++채끝등심로스세트 900g
(1++암소 채끝등심)
99,900원
- 같이 구매하기 좋은 상품 -
한우 국거리 양지 250g
(치마양지+차돌양지)
11,900원
매일 신선한 원육으로 당일 작업하는 만큼
항상 신선한 원육만을 사용할 것을 약속드립니다.
※ 1++한우 채끝등심의 경우 하단 혹은 뒷면에
별도 이력번호 라벨지가 부착되어 출고되며,
냉동상품으로 출고되는 만큼 보관 시 냉동 보관 부탁드립니다.
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
가격이 이렇게 저렴한데 한우 암소 맞아요?
"맞습니다."
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"맞습니다."
물론 소비자들이 봤을 때는
한우를 판단하는 건 오직 등급 뿐이겠지만
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암소 스테이크 세트 500g
37,000원 → 33,900원
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39,900원 → 34,900원
패밀리세트 800g
59,900원 → 52,900원
프리미엄세트 600g
62,900원 → 54,900원
등심로스세트 900g
62,900원 → 57,900원
프리미엄 1++채끝등심로스세트 900g
99,900원 → 89,900원
※2등급 등심 상품과 1++채끝등심 상품은
냉동 상품으로 출고되는 점 참고하여 주문 부탁드립니다.
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1++등급 암소까지 준비해왔습니다!
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원초적인 감칠맛을 가리기 마련입니다.
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고급 특수부위 구성
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스테이크 구성
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암소 스테이크 세트 500g
(스테이크 3종 2등급)
37,000원
암소 특수부위 세트 500g
(특수부위 5종 2듭급)
39,900원
패밀리세트 800g
(꽃등심+스테이크1종+특수부위5종 2듭급)
59,900원
프리미엄세트 600g
(고급특수부위3종+스테이크1종+갈비살 2등급)
62,900원
등심로스세트 900g
(암소 꽃등심 2등급)
62,900원
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99,900원
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한우 국거리 양지 250g
(치마양지+차돌양지)
11,900원
매일 신선한 원육으로 당일 작업하는 만큼
항상 신선한 원육만을 사용할 것을 약속드립니다.
※ 1++한우 채끝등심의 경우 하단 혹은 뒷면에
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*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
